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제과쇼케이스(월낫)/사각2단

ㆍ 판매가격 : 전화문의

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당사의 제품을사용하여 주심에 감사드립니다. 동절기에서 하절기로 계절변화에 따라사용하시고
계시는 SHOW CASE의 관리에 대한 안내를 드리고자 합니다.

하절기에는 쇼케이스 주변온도와 습도가 높아짐에 따라 쇼케이스 관리에 보다 많은 주의가
필요합니다.

1. 쇼케이스 주변 온도를 28℃ 이하로 유지 시켜 주십시요.

2. 계절변화로 인해 증발기에 결빙 현상이 나타날수 있읍니다.
증상: 쇼케이스 내부온도가 높아지고 냉기가 올라오는 쪽에서 차가운 바람이 올라오지 않거나
높은 온도의 바람이 올라올때
조치: 쇼케이스의 온도를 25℃로 셋팅하고 2시간~3시간 정도 유지 해주시면 결빙이 제거됩니다.

3. 실외기 설치되어 있는 곳에 그늘이 없고 통풍이 잘되지 않아 주변 온도가 30℃를 넘어 설때는
응축기에서 제대로 냉각을 시켜 주지 못할수가 있으니 가끔씩 찬물을 뿌려 주어 응축기 온도를
낮추어 주십시요.

4. 여름철 외기중 습도가 많은 날씨에는 유리 표면에 결로가 맺혀 물이 외부로 흐를때는
유리표면을 닦아 주시고 습기제거 결로 버튼을 눌러주십시요.

5. 쇼케이스 안에 케잌의 보관기간은 24시간 기준입니다. 그 이상 보관시 제품 변질의 이상이
생길수 있읍니다.

6. 동절기 에는 케잌 쇼케이스의 건조현상 발생, 물통에 물이 고이지 않읍니다.
(쇼케이스는 자체적으로 습도가 발생될수 없으며 기계가 작동시에는 습도가 줄어듬니다.
이때는 주기적으로 냉기 토출구 쪽에 물을 부어서 사용 하셔야 합니다.)

*기타 관리 요령

1. 쇼케이스 기능중 DEF 라는 표시가 보이면 자동 제상중입니다. 이 기능은 냉장 쿨링의 결빙에 의한
냉장성능 저하를 방지하는 기능으로 6분~12분 정도 표시가돼며 이 시간 동안은 기계가 작동을
하지않읍니다, 그리고 때에 따라서 케잌쇼케이스 내부에 습도의한 안개현상이 발생될수 있읍니다.

2. 선반(인조대리석)은 닥으실때 일반 걸래로 닥으시면 표면에 흠집이 생길수 있으니 부드러운
천에 전용오일 또는 베이비 오일을 묻혀서 닥아주시면 광택이 유지돼고 흠집 없이 사용 하실수
있읍니다

3. 문짝은 검은색 도장 처리 제품이므로 도장표면에 흠집이 생기지 않도록 해주시고, 문짝 레일
에는 이물질이 끼어 흠집이나 잡음, 잘안 닫히는 원인이 될수 있으므로, 오일종류나 식용유 등을
묻혀서 자주 닥아 주시면 깨끗하고 고장없이 사용 하실수 있읍니다.

4. 제품진열시 너무 많은 제품진열을 하거나 각 선반에 앞뒤로 2개씩 진열하시는 경우가있는데
그러한 경우 냉기순환에 문제로 인해 고장이 발생될수있으니 삼가해 주시기 바랍니다.

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